Jsme lidé, kteří se zamilovali… do Španělska, do jeho chutí a vůní. Okouzlila nás tamní historie, kultura, jazyk i gastronomie a její různorodost. Kdykoliv se nám naskytla příležitost, vyráželi jsme na průzkumy tajů pyrenejského poloostrova.

Při jedné z našich výprav po Andalusii jsme objevili sherry. A nadchli jsme se. Objeli osobně malá i větší vinařství, nejdříve jako turisté. Když jsme se vrátili zpět domů, začali jsme se po sherry shánět, ale nebyli jsme moc úspěšní… a tak jsme začali přemýšlet… jak dostat „andaluské slunce“, to námi objevené výtečné sherry k našim přátelům a známým? A naše myšlenky byly ještě troufalejší –  jak  bychom mohli toto málo objevené víno zprostředkovat lidem u nás, v České Republice? Vydali jsme se proto na další průzkum a tentokrát jsme podnikli výpravu cílenou – po vinařstvích a bodegách (sklípcích), kde jsme degustovali a vybírali, co nás nejvíce osloví. A nejvíce nám zachutnala sherry u malých, rodinných vinařů Gutierrz Colosía (založené již v roce 1838) a  La Cigarera.

Dovolte, abychom Vás proto nyní pozvali na víno… naše sherry bude k sehnání od listopadu 2013 zejména prostřednictvím webových stránek www.sherryclub.cz. Protože se jedná o novinku, rozhodli jsme se (už pod obchodním názvem Sherry Club) uspořádat řadu řízených degustací, kde Vám bude poskytnut odborný výklad a můžete si takto dopřát třeba Vaši úplně první sklenku sherry. Abyste se i Vy mohli zamilovat.

Zkuste něco nového a staňte se i Vy milovníky sherry! Vítejte v Sherry Clubu!

Martina Lintnerová